آیا می توان از روکش مقاوم در برابر شعله در برنامه های غذایی استفاده کرد؟

سلام! به عنوان تأمین کنندهپوشش عقب ماندگی شعله، من اغلب سؤالات جالبی از من پرسیده می شود. یکی از فکر ترین آنها - تحریک کننده این است که آیا می توان از پوشش عقب ماندگی شعله در برنامه های غذایی استفاده کرد. بیایید در این موضوع حفر کنیم و ببینیم چه چیزی می توانیم پیدا کنیم.

مبانی پوشش عقب ماندگی شعله

اول از همه ، بگذارید سریعاً در مورد پوشش عقب ماندگی شعله به شما ارائه دهم. این مواد برای کاهش سرعت یا جلوگیری از گسترش آتش طراحی شده است. این کار با ایجاد مانعی که از رسیدن شعله های آتش به مواد زیرین جلوگیری می کند ، یا با انتشار موادی که می توانند روند احتراق را سرکوب کنند ، کار می کند. انواع مختلفی از پوشش های مهار کننده شعله وجود دارد که هر کدام مجموعه ای از مواد شیمیایی و مکانیسم های خاص خود را دارند.

بازار پوشش های عقب ماندگی شعله بسیار زیاد است. از آن در انواع صنایع مانند ساخت و ساز ، الکترونیک و خودرو استفاده می شود. به عنوان مثال ، در ساخت و ساز ، می توان آن را در سازه های چوبی اعمال کرد تا آنها را به آتش سوزی بیشتر کند. در لوازم الکترونیکی ، در صورت وجود یک مدار کوتاه ، می تواند تابلوهای مدار را از گرفتن آتش محافظت کند.

مواد غذایی - برنامه های تماس: شرایط مورد نیاز

وقتی صحبت از برنامه های غذایی می شود - با برنامه های تماس ، برخی از قوانین و مقررات سختگیرانه وجود دارد. هدف اصلی این است که اطمینان حاصل شود که هرچه با غذای ما در تماس باشد ، برای مصرف انسان بی خطر است. این بدان معنی است که هر پوشش مورد استفاده در این زمینه باید غیر سمی باشد و نباید مواد مضر را به مواد غذایی منتقل کند.

نهادهای نظارتی مانند FDA در ایالات متحده و EFSA در اروپا دستورالعمل های خاصی را تعیین کرده اند. این دستورالعمل ها مواردی مانند انواع مواد شیمیایی مورد استفاده ، حداکثر سطح مجاز مواد خاص و روشهای آزمایش را که باید از آن عبور کند ، پوشش می دهد.

سازگاری روکش مقاوم در برابر شعله با غذا - تماس

حال ، این سؤال بزرگ است: آیا می توان از پوشش عقب ماندگی شعله در مواد غذایی استفاده کرد - برنامه های تماس؟ خوب ، این یک چیز دشوار است.

از یک طرف ، برخی از پوشش های بازدارنده شعله با مواد شیمیایی ساخته شده اند که قطعاً برای تماس با مواد غذایی مناسب نیستند. به عنوان مثال ، برخی از انواع قدیمی تر نگهبانان شعله حاوی موادی مانند اترهای دیفنیل پلی برمین شده (PBDES) هستند. این مواد شیمیایی با انواع مشکلات بهداشتی از جمله اختلال هورمونی و مشکلات عصبی مرتبط است. استفاده از روکش با PBDE در مواد غذایی - برنامه های تماس با ما یک شماره اصلی است.

با این حال ، این صنعت در حال تحول است. در حال حاضر برخی از پوشش های مقاوم در برابر شعله وجود دارد که با مواد تشکیل دهنده مواد غذایی - درجه تشکیل می شوند. این روکش ها از موادی استفاده می کنند که برای مصرف انسان بی خطر است. به عنوان مثال ، برخی از پوشش ها از پلیمرهای طبیعی یا ترکیبات معدنی استفاده می کنند که سابقه طولانی در استفاده در صنایع غذایی دارند.

اما فقط به این دلیل که یک پوشش با مواد غذایی تهیه می شود - مواد تشکیل دهنده درجه به این معنی نیست که به طور خودکار برای برنامه های غذایی مناسب است - تماس با ما. این پوشش هنوز هم باید کاملاً آزمایش شود تا اطمینان حاصل شود که تمام الزامات نظارتی را برآورده می کند.

آزمایش و صدور گواهینامه

آزمایش بخش مهمی از روند است. قبل از استفاده از روکش مقاوم در برابر شعله در برنامه های غذایی - برنامه های تماس ، باید یک سری آزمایشات را انجام دهد. این آزمایشات مواردی مانند مهاجرت مواد از روکش به مواد غذایی را بررسی می کند. مهاجرت زمانی است که مقادیر کمی از مواد شیمیایی پوشش به داخل غذا منتقل می شوند.

همچنین آزمایشاتی برای دوام وجود دارد. این پوشش باید دست نخورده بماند و شعله خود را انجام دهد - حتی در صورت تماس با غذا. به عنوان مثال ، هنگام تماس با غذاهای اسیدی یا چرب نباید آن را حل یا تجزیه کند.

هنگامی که یک پوشش از تمام تست های لازم عبور کرد ، می تواند گواهینامه دریافت کند. این گواهینامه مانند مهر تأیید است که می گوید این پوشش برای برنامه های غذایی - تماس با مواد غذایی بی خطر است.

نمونه ها و برنامه های جهانی واقعی -

در دنیای واقعی ، برخی از برنامه های محدود وجود دارد که ممکن است از پوشش های عقب ماندگی شعله در شرایط غذایی استفاده شود. یک مثال در بسته بندی محصولات غذایی با خطر بالا است. به عنوان مثال ، برخی از غذاهایی که مستعد ابتلا به خود هستند یا از چربی بالایی برخوردار هستند ، ممکن است از یک شعله - پوشش بازنشسته در بسته بندی خود بهره مند شوند. این می تواند به جلوگیری از آتش سوزی در هنگام ذخیره یا حمل و نقل کمک کند.

یکی دیگر از کاربردهای بالقوه در تجهیزات پردازش مواد غذایی است. برخی از قسمت های تجهیزات که در معرض درجه حرارت بالا یا شعله های باز قرار دارند می توانند با یک پوشش شعله - دارای پوشش عقب پوشش داده شوند. تا زمانی که این پوشش غذا باشد - ایمن باشد ، می تواند یک لایه ایمنی اضافی اضافه کند.

سایر فیلم های عملکردی در مقایسه

همچنین مقایسه پوشش های عقب مانده شعله با سایر فیلم های کاربردی ، مانند دیگر جالب استفیلم اکرانوتفیلم رسانا برقیبشر

از فیلم های انتشار برای جلوگیری از چسبیدن مواد به یکدیگر استفاده می شود. آنها معمولاً در صنایع غذایی برای مواردی مانند پخت ورق و بسته بندی مواد غذایی استفاده می شوند. بر خلاف پوشش های بازدارنده شعله ، عملکرد اصلی آنها مربوط به ایمنی آتش نیست.

از طرف دیگر از فیلم های رسانا برقی در الکترونیک استفاده می شود. آنها اجازه می دهند برق از طریق آنها جریان یابد ، که در مواردی مانند صفحه لمسی و سنسورها مفید است. در حالی که آنها مجموعه ایمنی خود را دارند ، آنها به طور مستقیم با برنامه های غذایی ارتباط ندارند.

تصمیم گیری

اگر در نظر دارید از یک پوشش بازدارنده شعله در یک غذا استفاده کنید - برنامه تماس با شما ، مواردی وجود دارد که باید در مورد آنها فکر کنید. ابتدا باید مطمئن شوید که این پوشش از یک تأمین کننده معتبر است. یک تأمین کننده خوب قادر خواهد بود تمام اطلاعات لازم را در مورد مواد تشکیل دهنده پوشش ، نتایج آزمایش و گواهینامه ها در اختیار شما قرار دهد.

همچنین باید الزامات خاص برنامه خود را در نظر بگیرید. به عنوان مثال ، اگر از روکش روی یک ظرف غذایی استفاده می کنید ، باید در مورد نوع غذایی که در آن ذخیره می شود ، شرایط ذخیره سازی و طول عمر مورد انتظار ظرف فکر کنید.

نتیجه گیری و فراخوانی به عمل

بنابراین ، آیا می توان از روکش مقاوم در برابر شعله در مواد غذایی استفاده کرد؟ جواب مثبت است ، اما با اقدامات احتیاطی زیادی. هم اکنون پوشش های مقاوم در برابر شعله در دسترس هستند ، اما برای اطمینان از برآورده شدن همه شرایط نظارتی ، آنها باید آزمایش و تأیید شوند.

اگر علاقه مند به یادگیری بیشتر در مورد ما هستیدپوشش عقب ماندگی شعلهو آیا می توان از آن در غذای شما استفاده کرد - برنامه تماس با ما ، ما دوست داریم از شما بشنویم. ما می توانیم تمام جزئیات فنی را در اختیار شما قرار دهیم و به شما در تصمیم گیری آگاهانه کمک کنیم. به ما دسترسی پیدا کنید ، و بیایید مکالمه ای را در مورد چگونگی پاسخگویی به نیازهای خاص شما شروع کنیم.

منابع

• سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA). دستورالعمل های مربوط به مواد غذایی - مواد تماس.
• اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA). مقررات مربوط به مواد غذایی - مواد تماس.
• گزارش های صنعت در مورد پوشش های عقب ماندگی شعله.