هنگام استفاده از کیسه های پلاستیکی، افراد کم و بیش نگرانی هایی از نوعی دارند و تصور می کنند پلاستیک سمی است. به خصوص برای کیسه های فویل آلومینیومی رنگی، بسیاری از افراد جرات استفاده از آن را برای نگهداری غذا ندارند. در واقع شناخت افراد عمدتاً توسط محیط بیرونی گمراه می شود. دنیای بیرون عموماً معتقد است که پلاستیک سمی است و این باعث می شود مردم وارد سوء تفاهم شوند.
انواع مختلفی از پلاستیک ها برای بسته بندی کیسه های فویل آلومینیومی مواد غذایی مانند پلی اتیلن، پلی استایرن و غیره استفاده می شود و عملکرد بهداشتی آنها واجد شرایط است.
در واقع، بیشتر پلاستیک های مورد استفاده در کیسه های فویل آلومینیومی مواد غذایی ایمن هستند. با این حال، از آنجایی که بازار بسته بندی پلاستیکی بسیار بزرگ است و به راحتی قابل تولید است، مدیریت آن دشوار است. از سوی دیگر، برخی از کسب و کارهای مواد غذایی و حتی خود مصرف کنندگان آگاهی لازم برای تمایز فعال بین کیسه های پلاستیکی مواد غذایی و غیرغذایی را ندارند.
در مورد سایر غذاهایی که مستقیماً خوراکی نیستند، استانداردهای بهداشتی برای بستهبندیهای پلاستیکی میتواند شلتر باشد و عبارت «برای غذا» نباید علامتگذاری شود، اما باید مراقب کیسههای پلاستیکی بازیافتی ساخته شده از پلاستیکهای بازیافتی بود. اجتناب ناپذیر است که زباله های پلاستیکی بازیافت شده توسط شرکت ها با پلی وینیل کلراید و سایر مواد خام که نمی توانند برای بسته بندی مواد غذایی استفاده شوند، مخلوط شوند. اگر از این نوع کیسه های پلاستیکی بازیافتی برای بسته بندی مواد غذایی استفاده شود، به بدن انسان آسیب وارد می کند و مصرف کنندگان باید هوشیار باشند.